- ホーム
- 会席料理のご案内
会席料理のご案内
＜ キャピタル 夏の楽宴 ＞ 和洋会席＆洋食コース
＜会席料理＞ラインナップ
① 【 華遊 -かゆう- 】
【 華遊 -かゆう- 】 詳細｜おひとり様￥6,600(税込)
| お品書き | ・前菜3点(鴨の味噌漬・枝豆豆腐・つぶ貝のうま煮）／刺身六種盛り／広田湾産生わかめのしゃぶしゃぶ／広田湾ほやの和え物／穴子と夏野菜の天ぷら／スズキのロースト／牛ロースステーキ／うなぎ茶碗蒸し／御飯・味噌汁・漬け物／季節のデザート |
|---|---|
| お申し込み人数 | ２名様 ～ 最大８０名様まで |
| ご料金 | おひとり様 6,600円（消費税込） |
② 【 旬遊 -しゅんゆう- 】
【 旬遊 -しゅんゆう- 】 詳細｜おひとり様￥4,950(税込)
| お品書き | マンボウと帆立ひもの黄金和え／刺身五種盛り／広田湾産生わかめのしゃぶしゃぶ／広田湾ほやの和え物／穴子と夏野菜の天ぷら／スズキのロースト／牛ロースステーキ／茶碗蒸し／御飯・味噌汁・漬け物／季節のデザート |
|---|---|
| お申し込み人数 | ２名様 ～ 最大８０名様まで |
| ご料金 | おひとり様 4,950円（消費税込） |
③ 【 Chef's Course -シェフズコース- 】本格的なフルコース 特別な方と大切な日に
| お品書き | アミューズ3種／姫神サーモンのマリネ／イチゴとトマトのガスパチョ／スズキのポワレ トマトとバジルの二色ソース/牛フィレ肉のステーキ／サラダ／パンorライス／デザート／コーヒー |
|---|---|
| お申し込み人数 | ２名様 ～ 最大８０名様まで |
| ご料金 | おひとり様 4,950円（消費税込） |